北海道、小樽「newport」の話....... あまり良いものは喰っては無いけど、美味いものは喰ってる。 http://neewport.p1.bindsite.jp/もごらんあれ。
見た目ミートソース、けどタコ。近日中に商品化する予定。
「ラグー」は煮込みの意。料理名は「タコのトマト煮込みのスパゲティ」で良いはずだけど、「タコのラグー」に不本意ながらする予定。理由はちょっと言えない。 商品の試食も「賄い」の大事な役目。当店女性陣にも好評でありました。乞うご期待。
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