9/1木曜 雑煮

季節外れの「雑煮」ではあります。

「餅」が食いたかった。だけ。

某、古ーい「餅屋」さんで買った、昔ながらの「餅」。

「餅」は「餅屋」とは良く言った物で、

焼いたって変に、膨れ上がらないし、

角はしっかり焦げるし、

汁に入れても、溶けはしないし、良いことずくめ。

ちょいと値が張るのは、致し方ない事。

多分、昔ながらに作ると、そう言う値段になるんだろ。

スーパーの「袋餅」とは次元を異にする物であります。

けっこう幸せ。