2011年9月30日金曜日

9/29木曜 ラムの味噌漬け丼

冷凍庫の発掘品、消化料理。
以前の売り物の残りを、「賄い」用に取ってあったのを忘れていた。

肉類を「味噌」とは限らず、
「しょう油」「塩」「ハーブ類」「油脂」等で漬け込むのは、
それぞれに効果があって、私は好きな仕事。

「果物」を使うのも、すごーく良い。オススメ。


ところで、


先週私が壊れていたら今度はPCが、不調。
外付けHDに古い環境を移したら、写真を管理するソフトが動かん!
そもそも、そのソフトのインストールディスクは持ってない。


さー大変。
金はかけたくないけど、時間もかけたくない。


結局時間を浪費する道を選びました。
方法はここでは言えない方法。
結果、もう少し時間がかかってしまいそう。



分かる人には分かるけど、分からん人にはさっぱり分からん話しでした。

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