8/3水曜 マグロ漬け、山かけ丼

本日は簡単に、まぐろ漬けを飯に乗っけて終わり。

スーパーにて購入の「まぐろの切れっぱし」を

しょう油とみりんで漬けて、一晩冷蔵庫にて休ませる。

飯に海苔を敷いて、「まぐろ漬け」を乗っける。

「長いも」を袋に入れて叩いたのを、その上に乗っけて出来上がり。

簡単で良い。だから、文章も簡単に終わらす。

以上。