8/26木曜 ナス、生トマトの魚味パスタ エゴマの葉っぱ山盛

本日の賄いは、いわゆる賄いらしい賄い。

冷蔵庫の中、必要以上に有る物をただ単に組み合わせただけ。ナス、トマト、ふくらぎをニンニクで炒めて、しなびかけたエゴマを刻んで混ぜただけ。それぞれの分量さえ気にしてない。それでも旨い。