6/1土曜 豚の赤みそ煮の熱 もり蕎麦

「牛の赤味噌煮込みの漬け蕎麦」ってのをTVでみて、

「そりゃあ」ってんで、「牛」を「豚」に変えての挑戦の儀、

あえなく玉砕。

蕎麦は「手打ち」にしたものの、「蕎麦粉」が古いのか香りが変、

「漬け汁」は、相変わらずの「具」が多過ぎで、

「漬ける」んだか「食う」んだか、訳分からん。

その上、味は一つ何かが足りん。

んーーーー。

こんな日もあるさね。

"newport"宮木英貴