7/8金曜 またも”蒸したきのこと鶏胸を乗っけたぶっかけそば”

一日開けただけで、またしても「ぶっかけそば」登場。

一昨日、なにせ印象にのこる程に美味かった。

だいたい「そば」に会いそうな物だったら、何がのっかても良い訳だし。

食べる「腹」に合わせて、「こってり」「あっさり」、

乗っける物を調節すりゃあ良いし、食事としてのバランスも取れる。

便利な事この上ない。

だいたにおいて「そば」じゃなくて、「うどん」でもいいし、

今回は「長いも」だけど、「大根おろし」でもいいし、

「なめこ」でも「山菜」でも「卵」でも、etc....................

本当にどうにでもなる。

いくらでもバリエーションはある。

さてさて、今後どれだけでてくるかね。

ちなみに、「グッチャグチャ」に引っかき回して食ったのは言うまでもない。