4/29日曜 弁当

少しは、大震災の影響もなんとかなったのか、

｢ゴールデンウィーク｣も初日なだけに、

昨日は流石にドンドン、バンバン、店は大盛り上がり。

嬉しいこっちゃ。ありがたいこっちゃ。

ご来店いただいたお客様には、厚く御礼申し上げます

｢ゴールデンウィーク｣でもなきゃ、ご来店出来ない、

遠来のお客様、久方ぶりのお客様がたくさん。

まー、皆さん｢来たい｣時は一緒で、手加減無い。

ずっと動きっぱなしで、今日の｢賄い｣を、

考える暇も、用意する暇も無し。

こう言う時は、お客様も食べたい物が一緒、同じメニューに集中する。

で｢あれが無い｣｢これが無い｣。おかげ様で、今日は｢仕込み｣が山。

やっぱり、考える暇も、用意する暇も無し。

その上、夕べ遅く、20数年ぶりの遠来の友人が登場。

そりゃあ、飲むでしょ。

結局、酒が過ぎちゃって、今日は二日酔い気味。

実は、考える暇も、用意する暇も無いだけじゃなく、

気力さえ無かった。

で、何が言いたいかって言うと、

今日の｢賄い｣が、スーパーで買った｢弁当｣だった、

｢言い訳｣をしているわけであります。

ギリギリ｢味噌汁｣は自作。

早｢フォアグラ｣気味の、我が｢肝臓｣に｢カツ｣入れるのに、

｢シジミ｣を具にしてみました。

けど。

まー、安い｢シジミ｣に飛びついたら、小さいの何の。

味も出やしない。そんなの売るなよ。

newport宮木英貴