2/1水曜 菜の花そば

ここのところの日本の、

いや、もしかしたら北海道だけかもしれないが、

スーパーの季節感はどうかしている。

年末、年が改まる前には「菜の花」が、棚に並んでいる。

今時はもう、「こごみ」「たらの芽」「うど」「ふき」.....が並んでいる。

どう考えても、ここ小樽の季節感とは、ずれている。

そのほとんどが北海道産ではない。今日の「菜の花」は「香川産」。

けど、近くに並んでいた「たらの芽」は道内産だった。

季節を先取りするのは、「料理屋」「料亭」の仕事。

家庭に持ち込む必要があるんだろうか。

もうちっと「季節感」「旬」を、大事にしても良いんじゃない？

とか言いつつ、今日の話題の品々は「高い」「値が張る」。

から、売れなくて「見切品コーナー」に並びやすいのも事実。

最近、天候不順もあって野菜が高騰中。

「菜っ葉食ってねーなー」と思ったら、

「菜の花」が「見切品コーナー」で、俺に買って欲しそうにしている。

なんやかんや言っても、「アー春だ！」とか、

「賄い」食って、ヌカしている。

自分の方が、よっぽど、どうかしている。

newport宮木英貴